【出处】参见“秋石”条。
【来源】为食盐的人工煅制品。
【生境分布】主产于安徽桐城。销福建及上海、汉口、广州、天津等地。
【性状】性状鉴别 为细粒集合体。完整者呈盆状、馒头状；上端截平，中间略下凹，下端半圆形，直径6-7cm。表面平滑，白色或淡黄白色，有光泽；不透明。体较重，质硬而脆，易砸碎，断面呈不规则晶粒，具玻璃样光泽。易潮解。气微，味咸。本品易溶于水。(彩照25) 以块整、色白、有光泽、具咸味者为佳。
【化学成份】含氯59.82%，硫酸盐0.70%，钠38.79%，钾0.49%，钙0.29%，稀盐酸不溶物0.02%等，主要成分为氯化钠(NaCl)。
【鉴别】取本品0.5g，加水5ml，使溶解，滤过，滤液显钠盐和氯化物的各种反应(参见大青盐条)。
【炮制】取食盐加洁净泉水煎煮，过滤，将滤液加热蒸发，干燥成粉霜，再将粉霜放在有盖的瓷碗内，置炉火上煅2小时，冷却后即凝成块状固体。
【性味】咸；寒；无毒。
【归经】心；肾；肺经。
【功能主治】滋阴涩精；清心降火。主治骨蒸劳热；虚劳咳嗽；遗精；赤白带下；暑热心烦；口疮；咽喉肿痛。
【用法用量】内服：研末，每次1.5-4.5g，每日2次；或入丸、散。外用：适量，研末吹喉。
【注意】水肿患者慎服。水肿消退后，可用本品代替食盐。每日不超过2g。
1.《宝庆本草折衷》：患肿渴及嗽，更服盐，反增其极矣。
2.南药《中草药学》：为水肿患者的食盐代用品，但不宜太多。
【摘录】《中华本草》
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