茄子

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发布时间：2023-07-06 13:02:02

【出处】《本草拾遗》

【异名】落苏（孟诜）、昆仑瓜（《大业杂记》），草鳖甲（《养生主论》），酪酥（《五代贻子录》），矮瓜、吊菜子（《广州植物志》）。

【基原】为茄科植物茄的果实。

【原植物】茄Solanum melongeraL ,又名:东风草（《滇南本草》）。

一年生草本。茎直立,粗壮，高60~ 100厘米，基部木质化，上部分枝，绿色或紫色，无刺或有疏刺，全体被星状柔毛。单叶互生;叶片卵状椭圆形，长6~ ~18厘米,宽3.6~12厘米，先端钝尖，基部常歪斜,叶缘常波状找裂，表面暗绿色，两面具星状柔毛;叶柄长2~5厘米。聚伞花序侧生，仅含花数朵;花萼钟形,顶谷+端5裂,裂片披针形，具星状柔毛;花冠紫蓝色，横径约3厘米，裂片长卵形，开展，外具细毛;雄蕊5,花丝短,着生花冠喉部，花药黄色，分离,围绕花柱四周,顶端孔裂;雌蕊1,子房2室，花柱圆柱形，柱头小。浆果长椭圆形、球形茄或长柱形,深紫色、谈绿色或黄白色，光滑;基部有宿存萼。花期6~8月,花后结实。
全国大部地区均有栽培。

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本植物的根及茎部(茄根): 叶 (茄叶)、花 (茄花)、宿萼 (茄蒂)亦供药用,各详专条。

【采集】夏、秋果熟时采收。

【成分】1含胡芦巴碱(Trigonelline)、水苏碱(Stachy-drine)\、胆碱(Choline)、龙葵碱(Solanine)C8]等多种生物碱。种子中龙葵碱的含量最高，为1.2~1.5%3]。果皮含色素茄色甙(Nasunin)54.5]、紫苏甙(Shisonin)Cs],以及飞燕草素-3-葡萄糖甙(Delphinidin-3-monoglucoside)、飞燕草素-3,5二葡萄糖甙等[。

【药理】果、叶(新鲜或千燥后之粉末)口服或注射其提取物，能降低兔与人的血胆甾醇水平，并有利尿作用; 但有人给健康男人每日口服此植物干粉12- ~24克/日，未能证实此结果。

【性味】甘，凉。

①《开宝本草》:“味甘,寒。

②《随息居饮食谱》:“甘，凉。”

【归经】入脾、胃、大肠经。

①<本草求真>:“入肠、胃。”

②《本草再新》:“入肝、脾二经。”

【功用主治】清热，活血，止痛,消肿。治肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡。

①孟诜:“主寒热，五藏劳。又醋摩之,敷肿毒。”

②崔禹锡《食经》:“主充皮肤,益气力,脚气。

③《日华子本草》:“治温疾,传尸劳气。”

④<滇南本草>:“散血，止乳疼，消肿宽肠，烧灰米汤饮，治肠风下血不止及血痔。”

⑤<医林纂要>:“宽中，散血，止渴。”

⑥<随息居饮食谱>:“活血，止痛,消痈,杀虫，已疟、瘕疝诸病。”

【用法与用量】外用:捣敷或研末调敷。内服:入丸、散或泡酒。

【选方】

①治大风热痰:大黄老茄子不计多少，以新瓶盛贮,埋之土中,经一年尽化为水,取出，入苦参末同丸，如梧子。食已及欲卧时,酒下三十粒。(<本草图经》)

②治久患肠风泻血:茄子大者三枚。上一味，先将一枚湿纸裹，于塘火内煨熟，取出入磁罐子，乘热以无灰酒一升半沃之，便以蜡纸封闭，经三宿，去茄子,暖酒空心分服。如是更作,不过三度。(《圣济总录》茄子酒)

③治热疮:生茄子一枚,割去二分，令口小,去瓤三分,似一罐子,将合于肿上角。如已出脓,再用，取瘥为度。(《圣济总录》茄子角方)

④治妇人乳裂:秋月冷茄子裂开者，阴干,烧存性，研末，水调涂。(《妇人良方补遗》)

【临床报道】茄子外用治疗多种外科疾患曰老烂脚:取新鲜紫色茄子之皮，局部外敷，每日1~2次。初用时局部症状加重，1星期左右反应消失。二.皮肤溃疡:取茄子煨煅存性,研成细末，加入少量冰片混匀，撒布创面，纱布包扎。目乳腺炎、疔疮痈疽:将茄子细末撒于凡土林纱布上，外敷患处。共治4例皆有效”。

【备考】 <《纲目》: “王隐君《养生主论》治疟方用干茄，讳名草鳖甲,盖以鳖甲能治寒热,茄亦能治寒热故尔。”