【原动物】牛科动物黄牛Bos fowrtts dowesiictts Gme» lin 及水牛 BttbaZws {miwKs L.,详“牛肉”条*
【功用主治】治反胃吐食。
《千金•食治》：“主小儿呼（‘呷’一作‘呷气’）,
《纲目》：“疗反胄吐食。”
【选方】治反胄吐食，药物不下,结肠三、五日至七、八日 大便不通：白水牛喉一条•去两头节并筋膜脂肉，用米醋一盏浸之，微火炙干、淬之，再炙、再淬，醋尽为度，研末，每服一钱，食前陈米饮调下。（<法天生意々正胃散）08.59
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