龙眼枸杞养颜粥
做法:取龙眼肉15克,枸杞10克,红枣5枚,糯米100克。将龙眼肉、枸杞、大枣、糯米分别洗干净,入砂锅内用文火熬成稀粥。在睡前、晨起空腹时服用。
功效:此粥有养心安神、补血生肌、悦色养颜之效。适用于体弱、病后初愈者食用。
枣仁消皱润肤粥
做法:取枣仁15克,龙眼肉15克,粳米适量。将前二味切碎后与粳米一同入锅煮成粥,最后入红糖少许,于睡前服用。
功效:此粥长期食用可生肌除皱、肌肤光滑之效。适用于思虑过度、劳伤心脾、暗耗明血所致的面容萎黄、心悸怔忡、健忘失眠者。
参芪生肌美白粥
做法:取人参4克,黄芪18克,糯米70克,白糖4克,白术8克。将人参、黄芪、白术用水煎汁,分2次取药汁,加入糯米熬粥。分2次服完,食用时加入白糖。
功效:此粥有补正气、抗衰老、美容颜、生津止渴、托毒生肌之效。适用于皮肤黄白、失润少华者。
红枣菊花明目粥
做法:取红枣50克,菊花15克,粳米100克。将3味同入锅内加清水煮至浓稠时,入红糖调味即成。早晚分2次服完。
功效:此粥有健脾补血、清肝明目之效。适用于面色晄白、眼白泛黄无光泽者。
麦奶美颜健身粥
做法:取麦皮100克,牛奶300克,黄油5克,白糖100克。将麦皮水泡3分钟后入锅内熬煮,将熟时放入牛奶煮10分钟,再入黄油、白糖及少量盐,麦皮开花即可。分早晚2次服完。
功效:此粥有益气健脾、润肠通便、美颜健身之效。适用于体弱多病、面色无华者。
百合薏米消斑粥
做法:取薏仁米50克,百合15克,粳米100克,蜂蜜适量。将薏米仁、百合、粳米入锅加水煮至熟烂,入蜂蜜调匀,出锅即成。分2次服完。
功效:此粥有健脾益胃,泽肤袪斑功效。可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等,对痈肿、湿疮有治疗效果。
桃仁山楂消痤粥
做法:取桃仁、山楂各9克,粳米100克。桃仁、山楂入锅内水煎,分2次取汁后,入粳米中熬粥。于早晚分2次服完。
功效:此粥有破血行瘀、润燥润肠之效。适用于面多痤疮者。
饮食美容法是在中医药基础理论的引导下,运用以食物或天然动植物为主的药膳,美化仪表、延缓衰老,保持身体健美的方法。
众所周知,食物是人类赖以生存,维持人体生命健康的重要物质。许多日常食品不仅能够满足人体的日常需要,还具有很髙的美容价值。在饮食美容方面,我国有着悠久的历史,在《神农本草经》中,一共有32种药物有美容的作用。唐代的中医养生学家孙思邈在《备急千金药方》中,论述了46种药物的美容美体功效,占到所记载药物的29.4%。可见,在古代中医养生学家就认识到饮食美容的作用,并且为我们现代的饮食、药膳美容奠定了基础。
中医所讲的美容不仅仅是表面的健康靓丽,而是注重将容颜与脏腑、经络、血气的紧密结合,所以古代中医饮食美容法是美容的鼻祖。饮食美容法主要从人体内部调理脏腑的阴阳平衡,调节经络和血气。因为,食物与药膳相同,也有着寒、热、温、凉的性质。它根据人们不同的年龄、性别、体质,根据自己的需要,食用不同的食物而达到美容的目的。
在我们进行饮食美容之前,大家应该懂得“自诊”,就是通过了解自己的皮肤特征来科学系统地补充营养。下面向读者介绍几种皮肤特征以及改善这种状况的做法。
1.油性皮肤。这种皮肤状况就是肌体表面总是覆盖着大量的油脂,如不及时清理,可能会导致毛孔堵塞,引起粉刺等症状。造成这种状况是由于人体自身的肥胖,或动物脂肪摄入过多。改变这种状态的办法就要多食用一些含有维生素的水果或蔬菜,减少脂肪的摄入量,让人体内部达到酸碱平衡。例如:黄瓜、冬瓜、西瓜、雪梨、白菜、凉瓜、丝瓜等性寒凉的蔬菜水果,都富含维生素,食用后能够清热解毒、减少脂肪,从而改善皮肤的状态。
2.干性皮肤。这种皮肤在春秋两季的反应格外明显,皮肤起皮,甚至干裂。这是由于身体缺水或缺少动物脂肪而引起的。因为水的作用就是令皮肤细腻嫩滑,动物脂肪还能起到滋润皮肤的作用。所以干性皮肤的人群应该食用一些牛羊肉、鸡蛋、牛奶等富含脂肪的食物。
3.黯淡皮肤。这类皮肤是由于黑色素沉积或缺少维生素C而造成的。夏季一定要做好防晒的准备。同时食用一些富含维生素C的食物,如:胡萝卜、红枣、青菜、橙子等。经常食用才能够明显改善皮肤黯淡的状况,使其变得红润而有光泽。
4.有粉剌的皮肤。这类人群就成该少吃一些辛辣的食物,如辣椒等,及各种油炸食品。多饮水、多摄取维生素,才能够得以改善。
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