真品生半夏
本品呈类球形，有的稍偏斜，直径1~1．5cm。表面黄白色或淡黄色，顶端有凹陷的茎痕；下面钝圆，较光滑。质坚实，断面洁白，富粉性。无臭，味辛辣、麻舌而刺喉。
清半夏为类圆形、椭圆形或不规则片状。切面淡灰色至灰白色，可见灰白色点状或短线状维管束迹，有的残留栓皮处下方显淡紫红色斑纹。质脆，易折断，断面略呈角质样。气微，味涩、微有麻舌感。
姜半夏为片状、不规则颗粒状或类球形。表面棕色至棕褐色。质硬脆，断面淡黄棕色，常具角质样光泽。气微香，味淡、微有麻舌感，嚼之略粘牙。
法半夏呈类球形或破碎成不规则颗粒状。表面淡黄白色、黄色或棕黄色。质实松脆或硬脆，断面黄色或淡黄色，颗粒者质稍硬脆。气微，味淡略甘，微有麻舌感。
伪品水半夏
为天南星科植物鞭檐犁头尖或犁头尖的块茎。鞭檐犁头尖呈椭圆形、圆锥形或半圆形。表面呈黄棕色，不平滑。直径0．5~1．5cm。顶端有常呈偏斜而稍凸起的叶痕或根痕。犁头尖体积小，呈长椭圆形或圆锥形，下端稍尖，直径0．3~0．6cm。表面棕黄色，有稀疏的圆点状根痕，顶端有较大而凸起褐色芽痕。
从以上特征可以看出，半夏和水半夏的根本区别点在于正品半夏不论是生品还是炮制品，其顶端下凹，而水半夏不论是生品还是炮制品，其顶端凸起。
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