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中国的美食蛇头鱼

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发布时间:2023-02-20 23:31:09

 乌鳢,俗称黑鱼,也叫蛇头鱼,孝鱼,分布在我国大部分淡水河流中,李时珍有言:“鳢首有七星,形长体圆,头尾相等,细鳞、色黑,有斑花纹,颇类蝮蛇,形状可憎,南人珍食之。”换句话说就是:不仅能吃,而且好吃,清蒸、爆炒、煲汤,总有一种适合你。sfC草医世家|中医健康资讯网_草药网_民间秘方_中药查询网

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