用于阴虚血热则较适宜，但在一般补益剂内，也可用太子参代替人参，如血压偏高不 ... [更多详细]

取太子参、枸杞、麦冬各12克，粳米50克，太子参、麦冬加水煮30分钟，去渣取汁，再加枸杞及粳米煮粥，分次温服，早晚各吃1次。方中太子参补益肺脾、益气生津，适用于口干、口 ... [更多详细]

材料：猪排骨300克，太子参30克，茯苓15克，陈皮1瓣，生姜3片，食盐适量。做法：（1）猪排骨斩段，焯水洗净备用。（2）锅内加入适量清水，加入所有材料，大火烧开后改小火煲 ... [更多详细]

取木耳20克（野生的最好），核桃仁20克，香米100克。将木耳泡发洗净后切成小块，香米加水熬熟，再将木耳块、核桃仁加入，并用大火煮开，开后小火再煮10分钟，加入适量蜂蜜即 ... [更多详细]

主料：海米50克，黑木耳50克，青菜2根。调料：盐，豉油，胡椒粉。做法：1.将干海米和黑木耳用温水泡发备用。2.青菜取菜棒，洗净切细丝备用。3.先将泡发好的海米与黑木耳入锅 ... [更多详细]

黑木耳是各种食物中含铁量最高、补铁效果最好的食品。中医认为，黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代黑木耳就已经被应用于补血之品。研究显示，每100克黑 ... [更多详细]

主料：笋片150克，黑木耳75克，干贝20粒，枸杞10粒。调料：盐、鲜贝露、麻油各适量。做法：1.干贝和黑木耳用温水泡发。2.笋片用开水焯一遍并沥干水分。3.将笋片、木耳、干贝 ... [更多详细]

主料：佛手瓜1个，黑木耳25克。做法：1.将佛手瓜去籽、切薄片。2.黑木耳用温水泡发去蒂。3.锅内放食用油，葱花爆香后，将佛瓜片先入锅煸炒片刻。4.再倒入黑木耳、盐、豉油、 ... [更多详细]

海带是含碘最高的食物，中医认为，海带软坚化痰，利水泄热，治瘿瘤结核、疝瘕、水肿、脚气等。下面介绍一款海带木耳头汤的做法给大家。主料：猪瘦肉100克。配料：水发海带5 ... [更多详细]

白木耳粥--《食医心镜》【处方】白木耳30克， 薤白10克， 粳米10克。【制法】先将白木耳及薤白洗净细切，再与米相和煮作粥。【功能主治】滋阴润燥，理气止痛。适用于痢久伤 ... [更多详细]

配方：木瓜10克，薏苡仁30克，白糖1匙。制法：木瓜、薏苡仁洗净后，倒入小锅内，加冷水一大碗，先浸泡片刻，再用小火慢炖至薏苡仁酥烂，加白糖一匙，稍炖即可。功效：祛风利 ... [更多详细]

1、材料：木瓜150克，牛奶200cc．（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc．鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅 ... [更多详细]

配方：鲜木瓜1个，粳米50克。制法：木瓜剖切为4块，或干木瓜片20克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，入粳米、白糖，再加水400毫升左右，煮为稀粥，用白糖调味。功效： ... [更多详细]

无花果果实中含有大量果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。食用后能使肠道有害物质被吸附，排出体外，能净化肠道，促进有益菌类增殖，维持正常胆固醇含量， ... [更多详细]

盛夏酷暑，无花果其味道甘美，可药食两用，当属果中奇葩。中医认为，无花果性平，味甘，入肺、脾、大肠经，有健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、肠炎、痢 ... [更多详细]

【粥方组成】栝蒌根干者15～20克，鲜者30～60克，或用栝蒌根粉10～15克，梗米1～2两。【功效主治】消热，生津，止渴。适用于热病伤津、口渴多饮，肺热干咳，消渴。【煮制方 ... [更多详细]

【配料】天门冬30克、粳米100克、冰糖少许。【制作方法】先煎天门冬，去渣取汁，后入淘净的粳米煮粥，待熟加入冰糖，稍煮即可。【功效】滋阴润燥、清肺降火。【适应证】阴虚 ... [更多详细]

【粥方组成】天门冬18～20克，梗米1～2两，冰糖少许。【功效主治】滋阴、润肺、生津、止咳。适用于肾阴不足，阴虚内热，津少口干，肺阴不足，肺虚有热，干咳少痰或无痰，痰 ... [更多详细]

春季在饮食方面要遵循《黄帝内经》里提出的“春夏养阳”原则，春季阳气升发，容易伤阴，可食用百合、山药、莲子、枸杞等养阴食物；春季五行属木，而人体的五脏之 ... [更多详细]

配方：鲜马齿苋50克，粳米50克。制法：将马齿苋洗净切碎，与粳米同入砂锅，加水800～1000毫升，煮成菜粥，适当调味。功效：清热解毒，利湿止泻。用法：可作早晚餐服食。 ... [更多详细]

配方：大独蒜15克，鲜马齿苋250克。食盐、酱油、白糖、黑芝麻、葱白各5克，花椒面、味精少许。制法：马齿苋洗净，摘成5～6厘米长。用沸水烫透，捞出沥干。将马齿苋装盘中抖 ... [更多详细]

原料主料　鸡蛋6个配料　马齿苋100克调料　盐，味精。制作马齿苋洗净切碎末，用开水氽过凉，放入鸡蛋液中，调盐、味精打匀，入油锅中煎熟即可。养生功效 清热解毒，散血消瘀 ... [更多详细]

原料：马齿苋150克，虾皮50克，葱花、玉米粉各400克。调料：食用油、盐、胡椒粉各适量。做法：1.将马齿苋洗净，用开水焯一遍后沥干水分。2.剁成菜碎，加入虾皮、葱花、盐、 ... [更多详细]

①将新鲜的马齿苋洗净、除水后，直接加佐料爆妙。②凉伴马齿苋。马齿苋除去根、去老黄叶片，清水洗净，下入沸水锅里淖透后，用清水漂洗2～4遍，用刀切成段，放入盘中，加作 ... [更多详细]

主料：马兰头200克，鸡蛋3枚。调料：食用油、盐各适量。做法：1.将马兰头洗净并用开水焯一遍，沥干水分后切碎，加适量盐腌渍入味。2.将鸡蛋打入腌渍好的马兰头菜碎中，搅拌 ... [更多详细]