五味子可以保肝及再生肝脏组织，能加速醋胺酚的代谢率及减低GSH耗损，帮助保护肝脏，五味子还具有消炎及增强心脏功能的功能。五味子是最有效的植物适应剂之一，能增进智能、体能和感官功能，并增强对压力的阻抗力。五味子能帮助人体缓解诸如外邪、噪音、情志之类的压力因素，有助于增强耐力和减轻疲劳。中医认为，五味子常被用于滋肾生津，有助于治疗盗汗、烦渴及尿频问题，而且在治疗尿失禁和早泄方面也很有帮助。
五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素，它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一，能益气强肝，增进细胞排除废物的效率，供应更多氧气，营造和运用能量，提高记忆力及性持久力。
所以，应酬多的男人酒后喝一些五味子粥，对身体有很大的好处，下面介绍一下五味子粥的做法：
五味子粥
五味子粥
【原料】五味子10克，红枣10枚，冰糖10克，粳米100克。
【做法】先将五味子洗净，放人砂锅，先加水200克煎至100克，去渣取汁，加入淘洗干净的粳米、红枣。加水用大火烧开，再转用小火熬稀粥，最后加入冰糖10克。日服2次，10-15天为一疗程。
【功效】益气生津、补肾宁心。
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