夏季万物华实，应季主食应是小麦，小麦从前一年的秋分节气播种到第二年的芒种节气收获，经跨年度的秋冬春夏四季共18个节气，吸收天地精华之气最多，营养价值自然很高，这样 ... [更多详细]

材料：山楂5g，桂圆肉5g，红枣3个做法：食材洗净，放入茶壶中，用开水浸泡十分钟即可。方解：春天是养肝的季节。肝是藏血之脏，肝血瘀和肝血虚都会影响人的情绪和睡眠。山楂 ... [更多详细]

除了消食导滞，山楂还能活血化瘀，对调理妇科疾病、防治心脑血管疾病很有帮助，常食还有利于防癌。山楂是常用的一味中药，性微温，味酸甘，入脾胃肝经，有消食健胃、活血化 ... [更多详细]

配方：核桃仁125克，山楂60克，菊花12克。制法：将核桃仁磨成浆汁，加清水稀释调匀待用。山楂、菊花水煎2次，合汁1000毫升。将药汁同核桃仁浆汁同倒入锅中，加白糖搅匀，取 ... [更多详细]

菊花山楂茶--《民间方》【处方】菊花、生山楂各15～20克。【制法】水煎或开水冲浸。【功能主治】健脾，消食，清热，降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症。【用法用量】每 ... [更多详细]

山药茯苓包子--《儒门事亲》【处方】山药粉100克，茯苓粉100克，面粉200克，白糖300克，猪油、青丝、红丝适量。【制法】将山药粉、茯苓粉置大碗中，加冷水适量浸成糊状，移 ... [更多详细]

山药蜜茶：取山药饮片，烘干粉碎，制成细粉。每次取约30克，用适量水调匀，边加热边搅拌煮成“流浸膏”样液，放凉后加入适量蜂蜜搅匀食用。蜂蜜山药片：取鲜山药 ... [更多详细]

民间虽有“立秋之日秋风至”之说，但酷夏的余热未消，秋阳肆虐，特别是今年立秋前后大多数地方天气依旧炎热。很多人偏爱生冷刺激食物，如冷饮、冰糕、生冷瓜果等 ... [更多详细]

俗话说“药补不如食补”，食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适 ... [更多详细]

——宋·张鎡《南歌子·山药》诗词赏析这首词描写了一幅意境悠远的田园生活画面，我们可以想见，千年前，一老翁隐居在山脚下的一个小木屋里，每天亲 ... [更多详细]

山药味甘性平，归肺脾肾三经，乃平补肺脾肾之佳品。补脾养胃，助消化。药理研究证明，山药的主要成分为淀粉酶，能刺激胃肠道运动，促进肠内物排空，增加小肠吸收功能，有助 ... [更多详细]

料：山药1根，豆腐1块，鸭血豆腐1块。调料：1.山药去皮切粗条，豆腐切小块。2.鸭血豆腐切小块后用开水焯一遍，沥干水分。3.锅内放食用油，葱花爆香后山药入锅煸炒片刻，加开 ... [更多详细]

山药百合粥，对于防止秋季肺燥、健脾、防止腹泻都是有好处的。做法简便易学，准备粳米、百合、山药、莲子，开锅后用小火熬半小时左右即可。熬制山药百合粥时加入银耳有润肺 ... [更多详细]

俗话说“药补不如食补”，食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适 ... [更多详细]

山药外形为细长的圆柱状，有着土褐色的外皮，并长着一些杂须，可谓貌不惊人。但是这副模样的山药却有着充满灵秀的内质，它肉质洁白细嫩、质地柔滑鲜脆，而且还含有丰富的营 ... [更多详细]