丝瓜豆腐瘦肉汤

配方：猪瘦肉60克，丝瓜250克，嫩豆腐2块，葱花适量。QLk草医世家|中医健康资讯网_草药网_民间秘方_中药查询网

制法：将丝瓜去皮，切成厚片；豆腐切块；猪瘦肉切成薄片，加精盐、糖、芡粉拌匀。在锅内加清水适量，武火煮沸，先下豆腐煮沸后，再放人丝瓜、肉片，稍煮，至丝瓜、肉片刚熟，加葱花等调味即可。QLk草医世家|中医健康资讯网_草药网_民间秘方_中药查询网

功效：益气血，清虚热。QLk草医世家|中医健康资讯网_草药网_民间秘方_中药查询网

用法：佐餐食用。 QLk草医世家|中医健康资讯网_草药网_民间秘方_中药查询网